RECETTE : Biscuits pomme amande sans sucre pour bébé dès 6 mois
Biscuits pomme amande pour bébé dès 6 mois ou quand il est à l’aise avec les morceaux.
Ces délicieux petits biscuits sans sucre sont top pour le goûter de bébé.
Ingrédients :
Pour 10 biscuits, il vous faut:
Une compote de pomme (100g)
1 pot (vide de compote) de farine (environ 80g)
1/2 pot de poudre d’amande
1 blanc d’œuf
Préparation :
1- Faites chauffer votre four à 180 degrés
2- Dans un saladier, mélangez la compote, la farine et la poudre d’amande
3- Dans un un autre saladier, battez l’œuf au fouet 2/3 min jusqu’à ce qu’il soit mousseux (ou en neige si vous le pouvez)
4- Versez le blanc d’œuf mousseux sur le mélange compote/farine/poudre d’amande et mélangez délicatement les deux préparations.
5- Sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé, répartissez la pâte en 10 petits biscuits
6- Enfournez 15-20 min à 180 degrés jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
C’est prêt!
Vous pouvez essayer avec de la compote de poire ou de fraise aussi pour varier les saveurs !