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RECETTE 🎃 Houmous au potimarron

RECETTE 🎃 Houmous au potimarron

RECETTE 🎃 Houmous au potimarron

🎃 Houmous au potimarron

Dès 6 mois et pour toute la famille
Contient du sésame
Ingrédients :
150g de potimarron
Une petite boîte de pois chiches (225g égouttés)
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à c. de tahini (purée de sésame)
1 c. à c. de jus de citron
1 c. à c. d'ail semoule
1 pincée de paprika
1 pincée de cumin en poudre
Préparation :
1. Faites cuire à la vapeur le potimarron épluché et coupé en gros morceaux. Laissez refroidir.
2. Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Goûtez et ajoutez selon vos goûts un peu d'épices.
Cette recette est aussi simple que savoureuse. En fonction des compétences de votre mini, vous pouvez lui proposer ce houmous tartiné sur du pain des fleurs ou de tremper des bâtonnets de légumes cuits ou crus dedans. Et on vous recommande cette recette pour vous ici 😋
Vous pouvez conserver votre houmous quelques jours stocké dans une boîte hermétique.
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