Ingrédients pour 4 pancakes :
1 banane
1 Œuf
3 cuillères à soupe de farine

Préparation :

1. Écrasez la banane à la fourchette, ajoutez l’œuf, mélangez, ajoutez la farine, mélangez

2. Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d’huile ou de beurre, répartissez la pâte pour faire 4 pancakes.

3. Après 1 a 2 min, dès que vous voyez quelques bulles se former, retournez les pancakes à l’aide d’une spatule.

Attendez quelques secondes, c’est prêt !

Astuce: Vous n’avez plus de banane? Vous pouvez la remplacer par une compote (100g)